
Jíme zdravě pod jednou pokličkou se slevou 65 %

Fazole mungo namočte přes noc do vody, aby změkly.
Druhý den fazole propláchněte, namočte je do nové vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut na mírném plameni doměkka.
Zároveň přiveďte k varu vodu v druhém hrnci, přidejte brambory ve slupce, hrnec přiklopte pokličkou a vařte cca 15 minut na mírném plameni.
Z uvařených fazolí mungo slijte přebytečnou vodu. Fazole dejte do mísy a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka.
Uvařené brambory nechejte vychladnout, poté je oloupejte a nastrouhejte najemno.
Nastrouhané brambory přidejte k fazolím a promíchejte s moukou, vejcem, najemno nasekanou petrželovou natí, kořením, solí a pepřem.
Ze směsi mokrýma rukama vytvarujte placky. Na pánvi rozpalte olej a placky na středním plameni opečte z obou stran dozlatova.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Směs trochu tekutější, ale chuťově super.😁
Vynikající, všichni se doma olizovali a ptali se kdy si to uděláme znovu😄
5
Automaticky přeloženo z polštiny