Kuřecí salát s ředkvičkami
- 10 min
- 8 min
- Snadné
- 1 porce
Ředkvičky oživí každé jídlo svými hravými barvami a specifickou štiplavou chutí. Doufáme, že také milujete tuto drobnou výjimečnou zeleninu jako my. Potěší vás jak na chleba s pomazánkou, tak do salátu. V tomto salátu senzačně ladí s baby špenátem, polníčkem a kuřecím masem.
Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě každý den se slevou 75 %
Strana 220Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 578 kcal
- 32 g bílkovin
- 46 g tuků
- 9 g sacharidů
Suroviny
1 porce
- 100 g kuřecího masa
- 1 lžíce olivového oleje
- 50 g polníčku
- 50 g čerstvého baby špenátu
- 2× salátové listy
- 4× ředkvičky (nakrájet na plátky)
- 30 g strouhaných mandlí
Štítky
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa očistěte a opékejte 3–4 minuty na lžíci olivového oleje z obou stran na středním plameni.
2
Polníček společně s baby špenátem dejte do misky. Přidejte natrhané listy salátu a na plátky nakrájené ředkvičky.
3
Osmažená kuřecí prsa natrhejte vidličkou nebo nakrájejte na kousky a přidejte k salátu.
4
Na zálivku vyšlehejte olej s citronovou šťávou, hořčicí, solí a pepřem.
5
Hotový salát zalijte zálivkou, posypte strouhanými mandlemi a podávejte.
TIP
Vyzkoušejte salát s těmito zálivkami:
1. Zálivka z balzamikového octa: Připravíte z 1 lžíce balzamikového octa, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžičky medu a 1 lžičky citronové šťávy.
2. Dresink z jogurtu: Připravíte ze 120 g bílého jogurtu (3,5 % tuku), 1 lžičky citronové šťávy, 1 stroužku česneku, špetky soli a pepře.
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Jednoduché, výborné.
🔝
Automaticky přeloženo