![Jak jíme zdravě na jaře se slevou 68 %](https://jz.img0.cz/media/product/img/jak-jime-zdrave-na-jare-se-slevou-68-percent-small_zy1Y9kp.png.276x276_q85_crop.png)
Jak jíme zdravě na jaře se slevou 68 %
![Hydrolyzovaný rybí kolagen (příchuť citron)](https://jz.img0.cz/media/product/img/hydrolyzovany-rybi-kolagen-s-citronovou-prichuti-small_nc24xMc.png.276x276_q85_crop.png)
Quinou alespoň 2× properte ve studené vodě a poté dejte vařit do hrnce podle návodu na obalu. Řepu, lososa i okurku omyjte a nakrájejte na stejně dlouhé tenké nudličky.
Uvařenou quinou nechte vychladnout a poté ji smíchejte se smetanovým sýrem a špetkou soli.
Na kuchyňský pult připravte balicí rohož. Řasu nori na ni položte lesklou stranou dolů. Do ⅞ délky řasy natřete vrstvu quinoy se smetanovým sýrem o výšce cca 3 mm. Lžící quinou stlačte tak, aby byla po povrchu řasy rovnoměrně rozprostřená.
Na spodní stranu řasy naskládejte vždy 1 proužek lososa, řepy a okurky.
Řasu začněte rolovat od kraje s lososem, řepou a okurkou směrem k prázdné straně řasy. Svrchu trochu přitlačte, aby rolka držela pohromadě. Hotovou rolku poté na spoji přejeďte navlhčenou rukou.
Stejný postup opakujte i s dalšími 3 řasami.
Nakonec všechny 3 rolky nakrájejte ostrým nožem na cca 2 cm široké kousky a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Sushi jsem si upravila podle sebe. Dala jsem tam jen okurku s krabími tyčinkami či lososem. Quinou jsem nahradila sushi rýží a tu jsem smíchala zase s nadýchanou lučinou.
Bohužel řepa v receptu není vůbec dobra a vše prebíjí. Philladelphia se úplně rozteče a špatně se dělají rolky