0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě za pár korun se slevou 60 %
Jíme zdravě podle plánu se slevou 66 %
78 receptů a 13 plánů vaření, které ušetří čas i peněženku
Směs s tofu a brokolicí
15 min
20 min
Snadné
4 porce
Chystáte oběd, ale nemáte náladu špinit polovinu hrnců, které máte ve skříni? Tak to jste tu správně. Zeleninová směs s tofu vás nadchne už jen tím, že k její přípravě potřebujete jen jednu pánev a jeden hrnec na přílohu. Je lehký, přesto výživný, a nezabere moc času. Ideální recept na takovou typickou línou neděli. Nebo kterýkoliv jiný den :-).
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 302 kcal
- 25 g bílkovin
- 7 g tuků
- 10 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Na pánvi si na střední hodnotě ohřevu rozpálíme olivový olej. Přidáme na kostky nakrájené tofu a osmahneme (cca 5 minut).
2
Přidáme nakrájenou brokolici, cukr a sójovou omáčku. Opékáme na střední hodnotě ohřevu 5 minut a poté podlijeme 200 ml vody.
3
Směs přiklopíme pokličkou a dusíme dalších 10 minut.
4
Škrob rozmícháme v 100 ml vody a přilijeme do směsi za stálého míchání. Nakonec směs dochutíme koriandrem, solí a pepřem a odstavíme.
5
Směs můžeme podávat s rýží, bramborami nebo těstovinami.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Za mě výborné. Dochutila jsem ještě podle sebe, ale i děti chodili ochutnávat, jak to vonělo 😁
mňamka spolu s natural rýží
Automaticky přeloženo
bylo to dobré, ale chce to dochutit