Chci vařit

Fazolový salát

Name: Fazolový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: International

10 min
25 min
Snadné
2 porce

Vyhýbáte se pokrmům z luštěnin, protože jejich příprava i trávení zabere hodně času? Bojíte se, že nebudou dobré? Tento osvěžující salát z fazolí, cizrny a červené čočky, Váš pohled na luštěniny změní. Skvěle chutná, je lehce stravitelný, plný živin a navíc jednoduchý a rychlý na přípravu. Co víc si přát? Snad už jen příjemnou společnost při jeho konzumaci :).

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

417 Kcal
24 g bílkovin
18 g tuků
33 g sacharidů

Suroviny

2 porce

Postup přípravy

Červenou čočku uvařte podle návodu na obalu (většinou se vaří 10–15 minut).

Vejce si uvařte nahniličko (cca 6–7 minut) nebo natvrdo (9–10 minut).

Kešu ořechy opražte nasucho na pánvi.

V míse smíchejte uvařenou čočku, cizrnu, fazole, citronovou šťávu a nasekanou petrželovou nať. Směs osolte a opepřete podle chuti.

Salát rozdělte na 2 porce a každou posypte polníčkem, nakrájenou jarní cibulkou a opraženými kešu ořechy.

Nakonec do každé porce přidejte rozkrojené vejce a podávejte.

Autor receptu
Tým Jíme zdravě

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz

Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Jíme zdravě podle plánu

Hydrolyzovaný rybí kolagen s citronovou příchutí

Jíme zdravě s dětmi – 100 receptů pro děti od 6 měsíců do 12 let

Fazolový salát

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

Suroviny

Štítky

Postup přípravy

Založte si svůj receptář

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Přihlaste se k odběru receptů

Založte si svůj receptář

Doporučené recepty