0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Karobové pracny
80 min
15 min
Snadné
15 kusů
„Necháš ty pracny?“ Také se už slyšíte? Jestli je u vás toto cukroví tak oblíbené, upečte letos naši zdravější variantu na vánoční pracny. Bezlaktózový recept se surovinami, s nimiž se nemusíte bát nějakého kila navíc. Karob za kakao, med za cukr, pšeničná mouka za špaldovou. Není to tak těžké, že?
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 75 Kcal
- 2 g bílkovin
- 4 g tuků
- 8 g sacharidů
Suroviny
15 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Všechny ingredience dejte do mísy, důkladně propracujte a vytvořte kompaktní těsto.
2
Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte ho cca 1 hodinu odpočívat v lednici.
3
Vychlazené těsto vyndejte z lednice a předehřejte si troubu na 180 °C.
4
Nachystejte si plech a 12–15 formiček na pracny. Do každé formičky vtlačte kousek těsta a vytvarujte ho tak, abyste rovnoměrně vyplnili celou formičku. Následně ve středu formičky vytvořte prsty jemnou prohlubeň, aby se těsto ve formičce lépe upeklo. Takto připravené formičky s těstem skládejte na plech.
5
Plech dejte do trouby a pečte 10–15 minut při 170–180 °C.
6
Po upečení vyklopte pracny z formiček a ještě teplé je obalte v erythritolu (nebo posypejte).
7
Hotové pracny nechte vychladnout a podávejte.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborné.
Jsou docela dobrý, ale příště už neudělám. Hrozně se to drolilo, musela jsem dát máslo ,ale i tak. Dávala jsem do silikonový formy tak šli ven. Snad se rozleží.
Výborný