
Citronovo–zázvorový koláč
25 min
40 min
Střední
12 porcí

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 207 Kcal
- 5 g bílkovin
- 11 g tuků
- 22 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 175°C.
Mouku prosyjte do větší mísy společně s práškem do pečiva a sodou.
Přidejte sušený zázvor.
Bílky oddělte od žloutků a žloutky vyšlehejte s citronovou šťávou,kokosovým olejem, medem a mlékem.
Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh a postupně zapracujte do žloutkové směsi.
Vše opatrně přimíchejte do mísy k sypkým ingrediencím.
Těsto přelijte do koláčové formy vyložené pečícím papírem.
Pečte v předehřáté troubě na 165–175 °C 40 minut.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
👍
Chutný ✔️✔️
Dobrý