Pomeranč a grep si oloupejte a nakrájejte na plátky. Ty poté rozdělte na menší kousky podle měsíčků.

Salátové listy si properte v čisté vodě a přidejte k citrusům. Poté přidejte také granátové jablko a bazalku.

Nyní si smíchejte olivový olej s medem a touto zálivkou připravené ovoce zalijte.

Rozehřejte si pánev a nasucho na ní opražte slunečnicová semínka (cca 2 minuty na středním plameni).

Hotový salát rozdělte na 2 porce, posypte semínky a podávejte.