Vezměte si mísu, dejte do ní špaldovou mouku, vejce, mandlové mléko, prášek do pečiva, lněná semínka a mletou skořici a vše smíchejte.

Rozpalte si nepřilnavou pánev, postupně na ni nalévejte těsto tak, aby vznikly lívance, a opékejte na mírném až středním plameni cca 2 minuty z každé strany. Na pánev o průměru 22 cm se vám vejdou 4 lívance najednou.