0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
Čokoládové palačinky
5 min
25 min
Snadné
4 kusy
Dejte vašim oblíbeným palačinkám opravdu pořádnou šťávu. S tímhle skvělým receptem na čokoládové palačinky zaválíte u všech členů rodiny. Díky kokosovému mléku jsou bezlaktózové a špaldová mouka je dělá zase o fous zdravější. Ale pozor, do síně slávy vstoupí rozhodně díky kokosu a čokoládě. Přesvědčte se sami.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 306 Kcal
- 8 g bílkovin
- 21 g tuků
- 18 g sacharidů
Suroviny
4 kusy
Na těsto:
- 15 g strouhaného kokosu
- 80 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 1× vejce
- 1× vaječný bílek
- 150 ml kokosového mléka (můžete nahradit polotučným kravským)
- 10 g kokosového oleje v tuhém stavu
- 2 lžíce raw kakaa (můžete použít i holandské)
Štítky
Postup přípravy
1
V míse si smíchejte kakao, kokos, mouku, vejce, vaječný bílek a mléko. Pečlivě prošlehejte.
2
Rozpalte si nepřilnavou pánev a rozpusťte na ní kokosový olej.
3
Těsto nalévejte na rozpálenou pánev a pečte na mírném plameni cca 2–3 minuty z každé strany (dokud se nezačnou tvořit bublinky).
4
Připravte si polevu: Rozehřejte si kokosový olej (např. v mikrovlnné troubě) a zamíchejte do něj kakao s medem.
5
Hotové palačinky podávejte s čokoládovou polevou.
TIP
Palačinky můžete podávat nejen s čokoládovou polevou, ale je možné přidat také ovoce.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Těsto je samo o sobě méně sladké, přidala jsem skyr s trochou cekankoveho sirupu a rozvarene maliny. Naprosto výborne 👌😋
Palačinky mega <3
Automaticky přeloženo z polštiny
Hodně syté, přidala jsem trochu víc mléka pro lepší konzistenci, ale jinak super. 😏