Name: Drožďová pomazánka s vejci
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4 porce
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Chci vařit

Drožďová pomazánka s vejci

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

190 Kcal
12 g bílkovin
14 g tuků
4 g sacharidů

Suroviny

4 porce

Postup přípravy

Nejprve v menší misce rozšlehejte vejce společně s pepřem a solí.

V pánvi rozehřejte máslo s olivovým olejem na středním plameni. Přidejte najemno nakrájenou cibuli a opékejte na středním plameni 1–2 minuty.

Poté do pánve rozdrobte droždí, přilijte mléko a míchejte, dokud se droždí nerozpustí (potrvá to cca 1–2 minuty).

Jakmile je droždí rozpuštěné, přilijte do pánve rozšlehaná vejce, ztlumte plamen na mírný stupeň a míchejte 2 minuty, dokud směs nemá konzistenci míchaných vajíček.

Hotovou pomazánku podávejte nejlépe ještě vlažnou.

TIP

Pomazánku servírujte na topinkách z kváskového chleba a každou posypte najemno nasekanou natí z jarní cibulky.

Autor receptu
Tým Jíme zdravě

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz

Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Hydrolyzovaný rybí kolagen s citronovou příchutí

Jíme zdravě za pár korun se slevou 60 %

Sada 4 kuchařek Jak jíme zdravě v dárkovém boxu se slevou 73 %

Drožďová pomazánka s vejci

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

Suroviny

Štítky

Postup přípravy

Založte si svůj receptář

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Přihlaste se k odběru receptů

Založte si svůj receptář

Doporučené recepty