HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 143 Kcal
  • 2 g bílkovin
  • 7,4 g tuků
  • 17,4 g sacharidů

Získejte nejlepších 80 receptů z kuchařky ZDARMA

  • 80 tipů na chutnou letní inspiraci
  • Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření pro rodinu
  • Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut

Suroviny

3 porce

Postup přípravy

1

Jarní cibulky nakrájejte najemno. Mrkev očistěte, rozkrojte podélně napůl a poté nakrájejte na kolečka.

2

V hrnci rozehřejte kokosový olej a jarní cibulky osmahněte na mírném plameni.

3

Přidejte zázvor a po chvilce i mrkev a restujte cca 10 minut.

4

Orestovanou směs zalijte vývarem, hrnec přikopte pokličkou a jeho obsah přiveďte k varu. Vařte na středním plameni, dokud mrkev nezměkne (cca 25 minut).

5

Polévku odstavte a nechte chvíli vychladnout. Poté ji rozmixujte tyčovým mixérem.

6

Rozmixovanou polévku dochuťte solí, pepřem a pomerančovou šťávou.

TIP
Polévku můžete před podáváním ozdobit nahrubo nastrouhaným sýrem a čerstvou petrželovou natí. Pokud máte polévky rádi ostřejší, můžete do hotové polévky přidat ještě trochu chilli a nastrouhaného čerstvého zázvoru.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Petra Zivalova
09. července 2020

👍

Nina Chwastková
03. července 2020

výborná a rychlá polévka

BT
23. června 2020

naprostá pecka

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních