0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Tvarohové knedlíky s meruňkami
15 min
10 min
Snadné
9 kusů
Vrhněte se do kuchtění babiččiných tvarohových knedlíků s meruňkami. Díky špaldové mouce jsou nutričně lehčí než z bílé mouky a díky tvarohu pěkně kloužou do krku. A pokud nemáte meruňky zrovna po ruce, klidně je vyměňte za sezónní švestky nebo jahody. Chutnat budou pokaždé skvěle.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 246 Kcal
- 14 g bílkovin
- 10 g tuků
- 23 g sacharidů
Suroviny
9 kusů
Podívejte se na přípravu receptu na videu
Štítky
Postup přípravy
1
Mouku, tvaroh, máslo, sůl a vejce smíchejte. Rukama vypracujte kompaktní těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu uležet do lednice.
2
Těsto rozdělte na 9 stejných kuliček. Vyválejte placičku a každou meruňku zabalte do kousku těsta.
3
Knedlíky dejte vařit do hrnce s vroucí vodou na 8-10 minut.
4
Hotové knedlíky polijte rozpuštěným kokosovým olejem smíchaným s medem a posypte strouhaným tvarohem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborné, s těstem se moc dobře pracovalo...
výborný. po dlouhé době jsem udělala plněné knedlíky (dělala jsem vždy knedlíčky a k tomu ovocnou omáčku, protože mě obsah vytekl), dělala jsem je s broskvemi. Posypala jsem tvarohem a dosladila čekankovým sirupem a jogurt.
Naprosto famózní 👌, luxusní knedlíky, dělám vždy hned z dvojité dávky. Místo medu používám čekankový sirup a trochu másla.