0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Bramborový salát s quinoou
25 min
60 min
Náročné
4 porce
Bramborový salát zase trochu jinak. A tentokrát s quinoou, královnou všech zrn. Stačí vám na něj jen 5 ingrediencí. Salát je svěží a vaše tělo nijak nezatíží. Uvidíte, že tenhle recept zařadíte do své sbírky.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 425 Kcal
- 12 g bílkovin
- 16 g tuků
- 58 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Brambory pečlivě umyjte, uvařte ve slupce do měkka, zchladlé překrájejte napůl.
2
Sušená rajčata zalijte vroucí vodou a nechte odstát cca 20 minut, až změknou. Slijte, pokrájejte na kousky.
3
Quinou uvařte podle návodu.
4
Vše smíchejte, zalijte olivovým olejem a dochuťte umeoctem.
5
Autorem receptu je společnost Country Life.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Doporučuji! Nečekala jsem tak výraznou a vyváženou kombinaci chutí. Přidala jsem ještě i pór, barevně i chuťově se dobře s jídlem doplnil, a stačilo to jako lehké hlavní jídlo.
Skvělý neobvyklý recept na salát ! jsem moc spokojená a chutná skvěle :)
Já jsem si to poněkud poupravila a vážení, to, co z toho vzniklo, je naprostá bomba! Potřebovala jsem něco sytějšího k obědu pro kámošku veganku, takže jsem se rozhodla to zapéct. Vše dle návodu a pak ještě konzervu sekaných rajčat, 3 stroužky česneku, trochu protlak a s olivovým olejem vše zamíchat dohromady. Přikryté alobalem péct 20 minut na 160, poté odkryté 10 minut horkovzduchem na 220. Kdybych nedělala veganské jídlo, dala bych tam ještě mozzarellu. Ale i tak je to moc chutné. Díky za recept, bude v mém inventáři 👍