0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Tyčový mixér Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 (s vakuovým úložným systémem)
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Kukuřičné palačinky
20 min
6 min
Snadné
10 kusů
Nejen lidé s intolerancí na lepek a laktózu budou skákat nadšením z tohohle receptu na palačinky z kukuřičné mouky. Je sice náročnější na ingredience, ale každá v receptu má své místo a smysl. Palačinky jsou lehce stravitelné, vláčné, zasytí, ale nepřecpou. Ideální dezert na oslavu narozenin či bohatou nedělní snídani.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 122 Kcal
- 3 g bílkovin
- 4 g tuků
- 19 g sacharidů
Suroviny
10 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
V mléce si rozšleháme vejce s bílky.
2
Mouky si smícháme v míse a přidáme špetku soli.
3
Směs obou muk za stálého míchání přisypáváme do mléka s vejci.
4
Směs osladíme stévií podle chuti a dáme na 10 minut stranou.
5
V pánvi si poté rozehřejeme kokosový olej a naléváme na ní naběračkou těsto.
6
Palačinky opékáme z každé strany na středním plameni cca 3 minuty, dokud se nezačnou tvořit puchýřky.
7
Palačinky podáváme s ovocem, tvarohem nebo domácí marmeládou.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
👌
Nesladila jsem. Jedli jsme je na slano s mýchanými vajíčky a zeleninou. Výborné
Velmi chutne :)