
Avokádový dip
10 min
0 min
Snadné
2 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 360 Kcal
- 9 g bílkovin
- 28 g tuků
- 18 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Avokádo zbavíme slupky a pecky a vydlabanou dužinu dáme společně s oloupanou šalotkou do mixéru.
Mixujeme zhruba minutu do hladké konzistence. K avokádu přidáme všechnu ricottu, limetkovou šťávu, sůl a pepř a mixujeme dalších pár vteřin uplně dohladka.
Až bude mít avokádový dip hladkou konzistenci, přemístíme ho do misky, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Avokádový dip skladujeme v ledničce, kde vydrží zhruba 2—3 dny.
Dip se skvěle hodí k čerstvé nakrájené zelenině, nebo na celozrnný chléb, popřípadě k celozrnným krekrům.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Dala jsem více limetkové šťávy, super 💖
Dělala jsem se zakysanou smetanou a super 👍
Moc dobré! Dělala jsem bez koriandru a přidala více limetky.