0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Tyčový mixér Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 (s vakuovým úložným systémem)
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Hovězí steak s kuskusem
20 min
10 min
Snadné
2 porce
Kvalitní hovězí steak potěší snad každého labužníka. Jde o pokrm, který si nedopřáváme až tak často, ale když už ano, musí to stát za to, souhlasíte? Dejte proto šanci tomuto receptu, kde je steak doplněn chutným kuskusem s kukuřicí a pórkem.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 615 Kcal
- 35 g bílkovin
- 34 g tuků
- 42 g sacharidů
Suroviny
2 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Svíčkovou osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na 2 lžících řepkového oleje ze všech stran. Dáme stranou.
2
Kuskus zalijeme vařící vodou, přiklopíme a necháme vodu vsáknout.
3
Pórek si nakrájíme na jemno. Na pánvi si rozpálíme zbylý olivový olej a pórek orestujeme, přidáme kukuřici a nakonec kuskus, opékáme dalších 5 minut.
4
Směs s kuskusem podáváme s na plátky nakrájeným masem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
super
Skvele a velmi chutne