0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Vaječné muffiny s mozzarellou
10 min
10 min
Snadné
12 kusů
Hledáte recept na zdravou snídani či svačinu? Tak tenhle recept na slané vaječné muffiny určitě zařadíte na seznam. Hotové jsou do patnácti minut, takže kručení v břiše vás dlouho trápit nebude. Navíc po vyndání z trouby vypadají krásně a jsou k nakousnutí. Zkuste naši variantu se šunkou, ale vegetariáni ji mohou klidně nahradit třeba žampiony. Tak dobrou chuť.
Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě s Fitrecepty
Strana 148Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 108 Kcal
- 11 g bílkovin
- 7 g tuků
- 1 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
12 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 160 °C a připravte si 12 nepřilnavých formiček na muffiny.
2
V míse vyšlehejte všechna vejce.
3
Šunku nakrájejte na menší kostičky, baby špenát properte a společně s rajčaty, cibulkou a mozzarellou nakrájejte najemno. Vše přidejte do mísy k vejcím. Směs osolte, opepřete, dochuťte tymiánem a promíchejte.
4
Vzniklé těsto rovnoměrně rozdělte do připravených formiček, dejte do trouby a pečte 8–10 minut při 150–160 °C.
5
Muffiny můžete podávat hned po upečení, ale i vychladlé.
TIP
Šunku v receptu můžete nahradit tuňákem ve vlastní šťávě.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Docela zklamání, přišlo mi to přeplácené různými chutěmi. Úprava v troubě mě taky nenadchla, příště raději na pánvi jako omeleta a navíc to bude rychlejší😉
Je to nejlepší snídaně 🥣 ❤️👌
Muffiny dobre, ale množstvo ingrediencií som musela značne upravovať