0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě za pár korun se slevou 60 %
Jíme zdravě podle plánu se slevou 66 %
78 receptů a 13 plánů vaření, které ušetří čas i peněženku
Vaječné muffiny s mozzarellou
10 min
10 min
Snadné
12 kusů
Hledáte recept na zdravou snídani či svačinu? Tak tenhle recept na slané vaječné muffiny určitě zařadíte na seznam. Hotové jsou do patnácti minut, takže kručení v břiše vás dlouho trápit nebude. Navíc po vyndání z trouby vypadají krásně a jsou k nakousnutí. Zkuste naši variantu se šunkou, ale vegetariáni ji mohou klidně nahradit třeba žampiony. Tak dobrou chuť.
Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě každý den se slevou 75 %
Strana 148Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 108 kcal
- 11 g bílkovin
- 7 g tuků
- 1 g sacharidů
Suroviny
12 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 160 °C a připravte si 12 nepřilnavých formiček na muffiny.
2
V míse vyšlehejte všechna vejce.
3
Šunku nakrájejte na menší kostičky, baby špenát properte a společně s rajčaty, cibulkou a mozzarellou nakrájejte najemno. Vše přidejte do mísy k vejcím. Směs osolte, opepřete, dochuťte tymiánem a promíchejte.
4
Vzniklé těsto rovnoměrně rozdělte do připravených formiček, dejte do trouby a pečte 8–10 minut při 150–160 °C.
5
Muffiny můžete podávat hned po upečení, ale i vychladlé.
TIP
Šunku v receptu můžete nahradit tuňákem ve vlastní šťávě.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborná svačina do práce. Dělala jsem z poloviční dávky a vyšlo mi 8 muffinů.
.
👏🏻