Celozrnné piškoty – základní recept
- 15 min
- 12 min
- Střední
- 60 kusů
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 13 kcal
- 1 g bílkovin
- 0 g tuků
- 2 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Troubu dejte předehřívat na 170 °C, připravte si plech a vyložte ho pečicím papírem.
Špaldovou mouku prosejte do mísy, přidejte k ní stévii a kypřicí prášek a promíchejte.
V misce vyšlehejte žloutky s kokosovým cukrem.
Ve vyšší mixovací nádobě vyšlehejte tuhý sníh z bílků a špetky soli.
Žloutkovou směs přidejte do mísy s moukou a dobře promíchejte. Do vzniklé hmoty opatrně vmíchejte sníh z bílků.
Vezměte si lžičku a z hotového těsta s ní na vyloženém plechu tvořte malá kolečka. Množství ingrediencí vystačí na cca 60 piškotů.
Plech přemístěte do trouby a pečte 10–12 minut při 160–170 °C.
Upečené piškoty nechte vychladnout a podávejte (případně využijte v jiném receptu).
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
právě dokončené, jsou úžasné, místo stévie jsem dala med 1PL a dělala jsem ze tří žloutků a mouku jsem přidala postupně na střídačku s bílky
Automaticky přeloženo
Milý Jime Zdrave Tim, V prvom rade Vám chcem povedať že Vás milujem a mám od Vás asi 5 kníh a určite si kúpim aj ďalšie. ALE.... Po Tom čo som dnes skúšala upiecť tieto piškóty som si povedala že Vám musím napísať feedback. Tieto piškóty sú hrozný recept a podľa komentárov vidím že ani ostatným nevyšli (ak recept nejako nezmenili). Vaše obedy sú super. Chutne rýchle zdravé .. ale vaše recepty na sladke veci (koláče/zákusky...) PREČO? PREČO? Zatiaľ všetko sladké pečené čo som od Vás skúšala bola katastrofa. Naposledy som skúšala brownies s červenej repy. Zlé zlé zlé :( skúšala som matcha palacinky uffff.... Proste zatiaľ sa asi všetko vyhodilo (a to si nemyslím že to je mojimi kuchárskymi zručnostami lebo piecť viem dobre) Aj keď už začinam o sebe pochybovať :D Ospravedlňujem sa zlý komentár a viem že asi vám môže byť ukradnutý a stále budem variť podľa Vašich kníh ale už nikdy nič sladké lebo je to katastrofa :( p.s. - v tých piskotach malo byť asi viacej vajec alebo ako povedala moja mamka po Tom čo som sa jej stažovala na tento recept - možno veľké vajcia. Akože veľmi veľké. Neviem. Mám vás rada ale sladké recepty by ste mohli vylepšiť. Aj zdravé koláče môžu byť chutné
☀️
Automaticky přeloženo