HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 289 Kcal
  • 19 g bílkovin
  • 6 g tuků
  • 34 g sacharidů

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

  • Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
  • Vařte z lednice či ze spíže
  • Oblíbené recepty dostupné offline
Vyzkoušet ZDARMA až na 30 dní

Suroviny

4 porce

Postup přípravy

1

Nejprve si připravte čočku. Čočku propláchněte pod studenou vodou a dejte do středně velkého hrnce. K čočce přilijte zrhuba 1 l vody a na středním plameni přiveďte k varu. Vařte 19–20 minut, dokud čočka není měkká.

2

Po uvaření čočku sceďte, zchlaďte pod tekoucí studenou vodou a přesuňte do větší mísy.

3

K uvařené čočce dále přidejte na malé kostičky nakrájenou okurku, na kostičky nakrájenou oloupanou mrkev, najemno nakrájenou červenou cibuli, najemno nasekanou hladkolistou petržel, 2 lžíce bílého vinného octa, šťávu a kůru z limetky, sůl a pepř a vše promíchejte.

4

Hotový salát rozdělte do jednotlivých talířů a na každou porci před podáváním rozdrobte trochu balkánského sýra.

TIP
Pokud máte rádi ostrá jídla, přidejte do salátu najemno nakrájenou čerstvou chilli papričku.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

VěrkaK
14. dubna 2022

Moc dobré. Za mě by nevadilo přidat více zeleniny.

hodnocení_1290421
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních