HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 461 kcal
  • 3,7 g bílkovin
  • 49 g tuků
  • 1,3 g sacharidů

Více než 1 000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5 000 Kč)

  • Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
  • Vařte z lednice či ze spíže
  • Oblíbené recepty dostupné offline
Vyzkoušet ZDARMA až na 30 dní

Suroviny

4 porce

Postup přípravy

1

Vejce a hořčici dejte do vysoké nádoby a pomocí tyčového mixéru je vyšlehejte. Tyčový mixér pomalu zvedejte ode dna nádoby nahoru.

2

Do směsi pomalu zašlehejte citronovou šťávu, sůl a pepř.

3

Za stálého šlehání přidávejte po malých lžičkách olej. Jakmile směs začne houstnout, můžete olej přilévat tenkým pramínkem.

4

Podle chuti osolte a opepřete.

5

Skladujte v lednici nejdéle 4 až 5 dní.

TIP
Aby se majonéza nesrazila, suroviny by měly mít pokojovou teplotu.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Monika Hřibová
04. března 2023

Dala jsem jen tak 1/5 uvedeneho mnozstvi oleje a je super.

Martina Oduro
16. prosince 2022

Nevím co se nepovedlo, ale je to strašne hořke😕Olivový olej je v receptu opravdu cítit, v negativním slova smyslu. Standardně jej používám, ale tady to zkrátka není ono..asi by bylo lepší s jiným rostlinným olejem (bez aroma).

Adelui
12. září 2022

skvělý

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních