0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Pečený květák s omáčkou
10 min
20 min
Snadné
4 porce
Na květákový mozeček si většina z nás vzpomene ve spojitosti se školní jídelnou. Možná i kvůli tomu si květák nepřipravujeme doma tak často. To je ale velká škoda, protože tahle nízkokalorická zelenina dělá divy, působí například jako prevence proti rakovině. Zkuste si proto připravit tento recept na pečený květák s omáčkou z bílých fazolí.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 80 Kcal
- 6 g bílkovin
- 1 g tuků
- 12 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 190 °C.
2
Květák si rozdělíme na růžičky, očistíme a rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.
3
Květák dáme péct na 20 minut do trouby při 180-190 °C.
4
Mezitím si rozmixujeme fazole společně s lahůdkovým droždím, česnekem, rajčaty, kari a 150 ml vlažné vody.
5
Květák vyndáme z trouby a promícháme s fazolovou omáčkou.
6
Ihned podáváme.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Prekvapive zajimava chut, doporucuju :)
Bohužel dávám špatné hodnocení, ale toto opravdu nebylo vůbec dobré. Na žaludek dost těžké
Nečekaně dobré, určitě uděláme znovu :-)