Tymián

Tymián ovlivňuje naše zdraví množstvím prospěšných látek, obsahuje vlákninu, vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, sodík, zinek, měď, mangan či kyselinu listovou a jeho léčivé účinky jsou znát při průjmech, zánětech zažívacího traktu, při kašli a bolestech v krku. Je skvělým dezinfekčním prostředkem pro plíce. Používat jej můžete kdykoliv během vaření, je odolný i vůči vyšším teplotám a dlouhému vaření. V kuchyni má pestré využití v omáčkách, polévkách, zeleninových salátech, těstovinách, zálivkách do zelí, při přípravě ryb či zvěřiny. Pěstováním na vlastní zahrádce získáte silné a čerstvé aroma.