🥳     Fitrecepty se mění na JÍME ZDRAVĚ. Nové jméno, web a mnohem víc.    Přečtěte si příběh o změně
HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Sůl

Dokážete si představit žít bez soli? Jak se v pohádce říká, sůl je nad zlato, ale i tak se o ní mluví spíše jako o nepříliš zdravém koření, které ve větším množství může způsobit zdravotní potíže. Na druhou stranu je nejbohatším zdrojem sodíku a obsahuje i stopové množství vápníku, draslíku, železa a zinku. Na trhu se můžeme setkat s několika druhy – kuchyňskou obohacenou často o jód, himalájskou či mořskou. Liší se od sebe nejen barvou, velikostí krystalů, ale i chutí. Základní úprava: Nemělo by jí být málo, ale ani moc. Dospělý člověk by měl během dne zkonzumovat maximálně 6 g soli, často je to ale mnohonásobně větší množství. Chovetjte se k ní tedy jako ke zlatu, šetřte jí.

Recepty, které obsahují Sůl