0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Tyčový mixér Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 (s vakuovým úložným systémem)
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Rýžová kaše
5 min
70 min
Snadné
1 porce
Snídaním dnes jednoznačně vládne ovesná kaše na různé způsoby. Čas od času ale každý z nás dostane chuť na změnu, a právě proto jsme tu pro vás s tímto receptem na rýžovou kaši, která vás dostane svou vůní medu a skořice. Příjemným bonusem je i obsažený rýžový protein, takže dostatek bílkovin je zaručen.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 398 Kcal
- 17 g bílkovin
- 3 g tuků
- 73 g sacharidů
Suroviny
1 porce
- 150 ml polotučného mléka
- 250 ml vody
- 1 lžička pomerančové kůry (nastrouhat najemno)
- 1 lžíce medu
- ½ lžičky mleté skořice
- 50 g bílé rýže arborio (v suchém stavu)
- 10 g rýžového proteinu bez příchutě (lze nahradit syrovátkovým proteinem)
- 60 g libovolného čerstvého drobného ovoce (rybíz, borůvky, maliny, ostružiny)
Štítky
Postup přípravy
1
V menším hrnci smíchejte 150 ml mléka, 250 ml vody, najemno nastrouhanou pomerančovou kůru, med, skořici a výslednou směs přiveďte k varu. Poté ztlumte plamen na mírný, přidejte rýži a vařte pod pokličkou 20 minut.
2
Po uvaření rýže hrnec odstavte z plotny a vmíchejte rýžový protein.
3
Hotovou kaši přesuňte do misky, přidejte drobné ovoce a podávejte.
TIP
Rýžovou kaši můžete libovolně dochutit – vyzkoušejte například vanilku, ořechy, mátu, tahini pastu nebo jogurt. Stejně tak můžete použít i jiný druh ovoce jako broskve, citrusy, meruňky nebo jahody.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními