HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás
Znáte z naší kuchařky

Jíme zdravě ve městě i na venkově se slevou 80 %

Strana 40Více informací o kuchařce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 309 kcal
  • 17 g bílkovin
  • 25 g tuků
  • 4 g sacharidů

Reishi – revitalizace, relax, rovnováha

  • Dost únavě a vyčerpání
  • Podpora zdraví jater
  • Účinný adaptogen činské medicíny
Více informací

Suroviny

8 porcí

Efektivní a bezpečné doplnění 100 % denního příjmu hořčíku

  • Podpora regenerace
  • Pomůže od migrén
  • Přes 1000 spokojených recenzí
Více informací
banner image

Postup přípravy

1

Troubu dejte předehřívat na 160 °C.

2

Připravte si 2 vyšší nádoby a rozklepněte do nich všech 5 vajec – bílky dávejte do jedné misky a žloutky do druhé.

3

Do nádoby s bílky přidejte špetku soli a tyčovým mixérem se šlehacím nástavcem z nich vyšlehejte tuhý sníh.

4

Do nádoby se žloutky přidejte smetanový sýr a směs vyšlehejte do nadýchané pěny.

5

Žloutkovou pěnu spojte s bílkovým sněhem.

6

Vyložte si pečicím papírem plech a vařečkou na něm z připraveného těsta tvořte placky. Pokud by vám tvořit nešly nebo by vám předtím spadl bílkový sníh, nezoufejte – těsto jednoduše rozprostřete po celé ploše plechu a po upečení z něj vykrájíte kolečka.

7

Plech dejte do trouby a pečte 25–30 minut při 150–160 °C.

8

Po upečení nechte placky chvíli chladnout.

9

Vychladlé placky rozložte na linku a mezi každé 2 placky dejte trochu bazalkového pesta, sušené šunky, plátků mozzarelly, rajčat a avokáda a trochu polníčku.

10

Obložené cloud breads ihned podávejte.

11

* Recept na domácí bazalkové pesto najdete zde na webu.

TIP
Cloud bread můžete podávat s čímkoliv a připravit si ho můžete i nasladko. Naše oblíbená sladká variace cloud breadu je ta s domácí marmeládou a tvarohem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Ivana Ivka
13. září 2023

Bylo to opravdu vynikající. Manžel mi bral ještě teplé placky pod rukama, ale polovinu jsem zachránila :-D Druhý den jsem naplnila podobně, jako vy, a chutnalo to výtečně. I maminka byla nadšená

hodnocení_1454583
sarahle
26. dubna 2023

velmi snadné a chutné!

Automaticky přeloženo

hodnocení_1431776
Kateřina Žárská
05. února 2023

Bylo to super a hodně syté. Jde dát do toho určitě i něco jiného. Podle toho kdo má co rád.

banner image
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních