V hrnci přiveďte osolenou vodu k varu. Do vroucí vody přidejte žitné těstoviny a vařte je po dobu uvedenou na obalu.

Cherry rajčátka rozkrojte na poloviny, okurku nakrájejte na nudličky a společně s cizrnou je vložte do salátové mísy. Koriandr nasekejte nahrubo a přidejte ho do mísy k rajčatům a cizrně.

Uvařené těstoviny sceďte, přidejte do mísy k ostatním ingrediencím, zalijte jogurtovou zálivkou a důkladně promíchejte.

Hotový těstovinový salát rozdělte do 2 talířů a podávejte.

* Recept na jogurtovopetrželkovou zálivku najdete zde na webu.