0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Vaječný koňak z kokosového mléka
5 min
12 min
Snadné
8 porcí
Nedokážete si Vánoce představit bez vaječňáku? Tak letos se můžete blýsknout novým receptem. Tenhle na domácí vaječný koňak s kokosovým mlékem vyžaduje jen 4 ingredience a vaši touhu ochutnat něco nového. Je snadný na přípravu a hotový je do deseti minut.
Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě – Vánoční speciál
Strana 49Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 266 Kcal
- 4 g bílkovin
- 25 g tuků
- 6 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
8 porcí
Podívejte se na přípravu receptu na videu
Štítky
Postup přípravy
1
Kokosové mléko zahřejte v kastrůlku na středním plameni.
2
Za stálého míchání k němu zašlehejte vaječné žloutky a vanilkový extrakt. Směs nechte zhoustnout a míchejte 10–12 minut na středním plameni.
3
Nakonec přimíchejte javorový sirup, kastrůlek odstavte a nechte vychladnout.
4
Vychladlý koňak nalijte do sklenice a skladujte v lednici.
TIP
Punč a vaječný koňak se zároveň hodí i jako milý dárek pro kolegy v práci, rodinu nebo kamarády. Nalijte je do pěkných skleniček, přivažte na ně stužkou přání a máte hotovo.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Konzistence je divná, nechutná nám, vůbec se to nepovedlo. Musím likér vyhodit.😟
U nás dělal manžel a moc nám chutnal! Díky za tento recept bez mléka a spousty cukru!!!
Bohužel u mě úspěch neslavil. Veškeré chutě se neprolnuly. Každá přísada chuťově vystupovala sama za sebe a netvořily celek, společnou chuť. Nápoj byl z počátku mdlý, kokosový, pak se začala objevovat chuť a sladkost javorového sirupu, ale vše zakončeno vaječno-moučnou chutí. Manžel to zhodnotil, že to chutná jako rozpuštěný polárkový dort.