Tento postup přípravy chai latte je úplná rychlovka. Je navržený tak, abyste na něm strávili co nejméně času. Pokud ale nějaký ten čas nazbyt máte, zkuste si vylouhovat černý čaj delší dobu, a to s celým kořením, odmění se vám pak výraznější chutí. S druhy koření můžete experimentovat! Sice základními ingrediencemi chai směsi jsou skořice, kardamom, hřebíček, muškátový oříšek a nové koření, ale vůbec nevadí, pokud některé zrovna doma nemáte. My třeba používáme jenom skořici a zázvor, když není nic jiného po ruce. A jestli se vám doma ukrývá ve spíži zapomenutý badyán, šup tam s ním!