Krevety

Krevety jsou korýši žijící jak v mořích, tak sladkých vodách, jichž je na světě až 2500 druhů a všechny mají podobné vlastnosti. U krevet se v našich končinách jí jen masová část, a to především ze zadních partií těla a ocásku. Předvařené krevety získávají typickou narůžovělou barvu. Při nákupu si dejte pozor, aby v nich nebyla přidaná voda a skořápky byly lesklé a příjemně voněly. Jsou nízkokalorické s minimem sacharidů. Dále obsahují vit. A, E, hořčík či jód. Pomáhají při hubnutí, oddalují stárnutí, vypadávání vlasů a bojují proti kardiovaskulárním chorobám. Jak jednoduše krevety připravit? Základem je odloupnutí hlavičky, která se nejí. Poté ji vyloupneme. Pevný zůstane jen zadeček. Hlídejte čas. Krevetám stačí klidně jen minutka.