Mandlové plátky

Jsou velmi bohaté na hořčík, zinek, vápník, železo proteiny, vitamin B1, B6 a E. Pravidelnou konzumací zamezíte demineralizaci kostí, odbouráte únavu a stres, snížíte cholesterol a získate plno energie. Současně jsou nejlepší prevencí proti srdečním chorobám a cukrovce. Pozor, jsou ale velmi kalorické, proto jich denně stačí sníst jedna hrst. Výborně se snoubí s rybími dobrotami. Mandlové plátky z oloupaných mandlí využijete při zdobení dezertů, dortů, ale i při pečení ryb i jiného masa.