Rychlé, přehledné recepty, fajn letní recepty
Jak jíme zdravě v létě (e-kniha, PDF)
Kuchařka nebo průvodce zdravým stravováním? Obojí! Kromě 103 sezónních receptů v knize najdete celou řadu srozumitelných návodů a tipů, jak jíst zdravě. Zbrusu nový koncept je plný inspirace, překvapivého obsahu a nádherných fotek, které vás hravou formou postupně vedou k tomu, abyste se naučili přemýšlet o skladbě jídla na talíři, výběru surovin nebo velikosti porcí.
Pomocí knihy si snadno sestavíte jídelníček nebo můžete jen tak listovat a objevovat nové chutě a zdravé kombinace. Ukážeme vám, že to není žádná věda, většinu receptů připravíte do 30 minut – ze surovin, které seženete v běžném obchodě.
Kuchařka skvěle rozšíří vaši stávající sbírku – ať už hledáte nové recepty nebo chcete proniknout do principů zdravého stravování. Na knize s námi spolupracovala odbornice na výživu RNDr. Michaela Bebová alias Biochemička.
Nechcete kupovat zajíce v pytli? Prolistujte si ukázku z kuchařky
Na co se v kuchařce můžete těšit?
Vůně letních grilovaček, osvěžující saláty k obědu a všudypřítomná čerstvá lokální zelenina. Bylinky vypěstované doma na zahrádce či za oknem a taky šťavnaté maliny posbírané po cestě z procházky. Tak nějak si představujeme ideální letní sezónu v kuchyni – a podle toho jsme dali dohromady i samotnou kuchařku.
Kniha obsahuje 103 letních sezónních receptů a je rozdělena do 3 základních kapitol – „Snídaně“, „Svačiny“ a „Hlavní jídla“. V každé sekci najdete recepty na vyvážené a plnohodnotné pokrmy, které odpovídají základním aspektům zdravé stravy a nesou se na vlně horkého léta – prim hraje čerstvé bobulovité ovoce, křupavé saláty, grilované maso nebo domácí zmrzliny.
Naučíme vás připravovat hned několik různých marinád, bylinková pesta a taky osvěžující nanuky, které budou hitem nejen u dětí. Snídaňová kapitola je plná slaných i sladkých misek, prozradíme vám také univerzální recept na výtečné palačinky, vafle a lívance. Jak už je u nás zvykem, u hlavních jídel myslíme na vegetariány i milovníky masa. A i tentokrát je z čeho vybírat!
6 důvodů, proč si pořídit tuto knihu
- 103 letních sezónních receptů z běžně dostupných surovin
- Srozumitelné návody, jak si sestavit vyvážený talíř
- Tipy a doporučení vytvořené spolu s odbornicí na výživu
- Inspirace na zdravá jídla s kalorickou hodnotou 400–550 kcal
- Recepty pro letní grilování i pesta z čerstvých bylinek
- Zdravé variace domácích nanuků či sladkých snídaní
9 věcí, které o kuchařce musíte vědět
Zajímá vás, kolik kalorií, bílkovin, sacharidů a tuků jíte? U každého receptu a porce uvidíte přehledný seznam.
Pomocí kuchařky si snadno vytvoříte jídelníček nebo plán na vaření pro celou rodinu tak, aby byla vaše strava pestrá a vyvážená.
Snídaně, obědy, saláty, grilovačka… Naučíte se, jak si poskládat porci, co všechno by měla obsahovat a jak velká by měla být
Nákupy v drahých bio obchodech? Kdepak! Vaříme ze surovin, které najdete v každém českém supermarketu.
Dvoustrany, díky kterým pochopíte, že i salát může být kalorická bomba. Vlevo vždy najdete vydatnější verzi, na pravé straně tu lehčí.
Veškerý obsah – články, přehledy i recepty – vznikly ve spolupráci s odbornicí na výživu
Cukr nebo med? Jogurt nebo skyr? Celozrnné nebo bezlepkové těstoviny? Díky našim přehledům budete vědět, po čem při vaření sáhnout.
Nejste přímo mistři kuchyně? To nevadí – s našimi postupy zvládne uvařit i nezkušený kuchař.
Všechny naše recepty ochutnali a schválili rodiče, babičky, dědečci i děti. A pochutnali si. Stejně jako více než 200 000 spokojených čtenářů.
Knižní edice Jak jíme zdravě
Jsou to kuchařky nebo průvodci zdravým stravováním? Obojí! Kromě 377 sezónních receptů v knize najdete celou řadu srozumitelných návodů a tipů, jak jíst zdravě. Vyberte si tu svou nebo zakupte všechny najednou a mějte inspiraci na každý den v roce.