Na co se v kuchařce můžete těšit?

Inspirujte se našimi báječnými recepty v této kuchařce a slibujeme, že se budete cítit skvěle i na začátku ledna, kdy se na váze neobjeví obvyklých 5 vánočních kil navíc. Kniha Jíme zdravě o Vánocích vám bude dokonalým průvodcem. A o kouzelnou atmosféru a typické vánoční vůně v kuchyni vás samozřejmě nepřipravíme. 

Kuchařka je rozdělena do 4 kapitol. Provoňte čekání na Ježíška cukrovím, které se vám bude doslova rozplývat na jazyku. V první kapitole Cukroví najdete 22 receptů, které navodí kouzlo sladkých Vánoc bez výčitek. Hity každé české domácnosti – vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky – můžete upéct hned ve 3 variantách, aby si pochutnali i ti, kteří nemohou lepek, vyhýbají se cukru nebo vynechávají živočišné produkty. Nezapomněli jsme ani na Masarykovo cukroví, vosí hnízda nebo pracny – rodinné recepty, které možná máte doma na kousku staršího malého papírku. Stačilo je jen upravit do lehčí verze.

S recepty na stránkách Sváteční tabule proměníte svůj jídelní stůl v dokonalou štědrou hostinu od předkrmu přes polévku až po hlavní chod a dezert. Na své si přijde opravdu každý - ať už patříte mezi zastánce tradiční rybí polévky, vyznavače vánoční hrachovky, nebo vám na stole nesmí chybět houbový kuba. Pokud si Vánoce bez řízku na talíři neumíte ani představit, v kuchařce vás překvapí rovnou 4 různé varianty jeho sváteční přípravy. Milovníci ryb, zkuste letos pečeného lososa nebo se vrhněte do populárních kapřích hranolek.

Prosinec je časem setkávání se s našimi nejbližšími ve společnosti dobrého jídla a pití. Kde brát stále nové nápady, aby byli všichni spokojeni a chutnalo jim? Spoustu tipů najdete v kapitole Pro návštěvy. Víme, jak zvládnout sváteční návštěvu tchýně, adventní večírek pro kamarádky i sousedskou silvestrovskou párty. Provoňte kuchyni punčem, nalistujte na edici svátečních chlebíčků, mrkněte na sladké i slané záviny nebo vyzkoušejte božský medovník.

Také před Vánoci raději vždy nakoupíte o něco více potravin, aby v čase zavřených supermarketů doma něco nechybělo? V kapitole Vánoce beze zbytku se naučíte, jak jídlo nevyhazovat a dát mu druhou šanci. Přezrálé ovoce zužitkujete na výborný pečený čaj, francouzský toust vykouzlíte ze starší veky na chlebíčky a zbylá vánočka ožije v našem receptu na žemlovku.