Zeleninový bujón bio

Zeleninový bujón je vděčnou surovinou, která dokáže udělat divy nejen s polévkou, ale také s omáčkou anebo třeba dušenou zeleninou. Rázem dodá plnou chuť i vůni a už poté zpravidla není třeba přidávat žádné další koření. Pravý zeleninový bujón by se měl skládat pouze ze sušené zeleniny, oleje a soli. Je tedy dobré si pohlídat jeho složení, aby neobsahoval žádná přidaná aditiva.