Sriracha

Sriracha nese název pálivé omáčky, jejíž původ bychom našli v Thajsku. Jedná se o pikantní druh omáčky, která se vyrábí z chilli, cukru, lihového octa, soli a vody. Používá se hlavně do asijských pokrmů, skvěle se ale hodí také třeba do salátu, k dochucení krevet, nudlí anebo tofu.