Králík

Králík patří mezi velmi zdravé druhy masa, a to nejen díky jeho nízkému obsahu tuku a cholesterolu, ale také pro svůj vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Z vitamínů stojí za zmínku vitamíny skupiny B a z minerálů poté především železo a zinek. Králičí maso lze pořídit již naporcované na hřbet, stehna nebo přední či zadní díl. Výborně chutná pečené v troubě se zeleninou, tak v roládě anebo se hodí i na minutkovou úpravu.