Košík je prázdný
Hermelín
Hermelín, jakožto krémový plísňový sýr, vyniká svou jedinečnou strukturou a typickou bílou plísní na povrchu. Skládá se pouze z mléka, soli a mlékárenských kultur. Patří spíše k tučnějším sýrům a svými vlastnostmi se podobá francouzskému camembertu. Můžeme si ho připravit na grilu, naložit do bylinkové marinády a dá se z něj připravit také velmi lahodná hermelínová pomazánka.