Kuskusový salát
- 15 min
- 10 min
- Snadné
- 1 porce
Jak jíme zdravě v létě se slevou 68 %
Strana 182Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 477 kcal
- 19 g bílkovin
- 21 g tuků
- 48 g sacharidů
Suroviny
Postup přípravy
Kuskus dejte do mísy, lehce osolte a zalijte 250 ml vroucí vody.
Poté misku zakryjte a kuskus nechte odstát přibližně 10 minut, dokud se nevsákne všechna horká voda.
Než se kuskus uvaří, připravte si další ingredience: cherry rajčátka rozpulte, olivy nakrájejte na kolečka a koriandr nasekejte nahrubo. Následně si v menší misce smíchejte všechny ingredience na zálivku.
Uvařený kuskus nechte přibližně 5 minut vychladnout a poté ho smíchejte s nakrájenými rajčátky, olivami, předvařenou cizrnou a připravenou zálivkou.
Navrch pak rozdrobte fetu, vše posypte nasekaným koriandrem a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními