Zjistěte o lyofilizovaném ovoci více
Že jsou jahody skvělá letní pochoutka, určitě nemůže nikdo rozporovat 🍓
Obsahují silné antioxidanty anthokyany, vitamíny A, B, C i E a taky celou řadu důležitých minerálů, o které díky speciální technice sušení mrazem za žádnou cenu nepřijdou. Navíc pro lyofilizaci přísně vybíráme jen ty nejlepší kusy ovoce, spolupracujeme s pořád stejnými pěstiteli, a tak můžeme stále garantovat vysokou kvalitu i perfektní křupavou chuť. Na pouhých 100 gramů našeho sušeného ovoce padne totiž celé 1 kilo čerstvých jahod. Kvalita začíná u zdroje!
Co je vlastně lyofilizace? ❄️
Jde o takzvané sušení mrazem ve vakuu, kdy se z ovoce odstraní až 99 % vlhkosti, ale zároveň si udrží své živiny, nezaměnitelnou vůni i chuť. Tato konzervační metoda ho také obohatí o daleko křupavější strukturu, než má tradiční sušené ovoce. Takto dokonale ochráněné jahody jsou tak plné chuti, vitamínů a minerálů – a to bez jakýchkoliv konzervačních látek nebo nežádoucích přísad. Prostě 100% přírodní! A navíc vám ve spíži vydrží až 2 roky, i když se vsadíme, že je stihnete sníst mnohem rychleji 😋
Sušené ovoce si získává po celém světě fanoušky všech věkových kategorií a velkým hitem jsou například u dětí i rodičů 👼🏻A není divu! Je to totiž skvělý způsob, jak dětem poskytnout zdravou svačinu, která je výživná a čistá a kterou děti milují. Na rozdíl od čerstvého ovoce, které je sice šťavnaté, ale stejně tak může být i nepořádné, můžou tohle mlsat děti úplně samy bez strachu o potřísněné zdi či oblečení 👕
Jsou také velice všestranné, protože si je člověk může vychutnat klidně stokrát jinak 💯 A i když fantazii meze nikdy neklademe, pár našich oblíbených tipů pro vás máme:
- Smoothies: Naše jahody poskytnou plnohodnotnou vůni, chuť i maximum živin čerstvého ovoce, ale za zlomek ceny a s delší trvanlivostí 🍹
- Snídaňové mísy: Dáváte si po ránu vločky, jogurt, či ovesnou kaši? Tak si je zkuste vylepšit křupavým ovocným nádechem, jako posypkou 🥣
- Zdravé pečení: Kreativita u nás vždy měla místo, a tak jsme sušené jahody sami využívali i do náplní dezertů, dortů a buchet pro extra sladký nádech 🍰
- Svačiny: A samozřejmě si je můžete vychutnat i rovnou ze sáčku, který pak zase utěsníte. Narozdíl od chipsů se vaše tělo zaraduje a taky zaručíme, že když je budete celý den nosit v batohu třeba po horách, dopadnou daleko lépe než například rozmatlaný banán, rozdrobené brambůrky, anebo zapařená zelenina 🍟
- Zdravá zmrzlina: Skvěle nahradíte i běžnou čokoládovou posypku na zmrzlinu a zároveň jí tím dodáte ovocný a extra zdravý šmrnc 🍨
- Horké nápoje: Během chvilky si připravíte také libovolné ovocné potěšení, které vás prohřeje. Stačí sušené kousky přidat například do čaje 🫖
- Sladký sirup: Nejradši máte domácí limonádu? Tak si dopřejte jednu pořádně ovocnou! Rozmixované ovoce jen rozvaříte s cukrem a máte hotovo🥛
- Pleťové masky: A až budete našich jahod úplně přejedení, můžete je použít i k zušlechťování vaší pokožky. V takovém případě je rozmixujete na prach a podle typu vaší pokožky doplníte třeba o jogurt, oleje či med 💆🏻
Obohaťte svůj jídelníček, udělejte radost těm kolem sebe a jezte zdravě, přitom ale neskutečně chutně. Tak to máme nejradši!
Teď už si konečně budete moct jahody vychutnávat každý den. 😎