Kokosové máslo

Nemusíte se těžce dobývat do kokosového ořechu, abyste z něj dostali nálož vitamínů a minerálů. Kupte si kokosové lupínky a udělejte si kokosové máslo. Vzhledem k tomu, že se používá z dužiny, obsahuje 65 % oleje, hodně vlákniny a vitamínů a má plnou chuť i vůni. V těle dokáže dělat zázraky. Zvýší vám energii, zabojuje proti depresím, zmírňuje nachlazení a prospívá pokožce i vlasům. Na jeho výrobu potřebujete jen dobré kokosové lupínky, abyste z nich dokázali vymixovat potřebný tuk. Vybírejte takové, které nejsou příliš jemné. Recept na kokosové máslo hravě zvládnete. Poté kokosové máslo používejte jako náhražku margarínu, je vhodné na fritování a skvěle se hodí do raw koláčku i jako smetana do kávy. TIP: Připravte si domácí kokosové máslo podle našeho receptu.