Troubu předehřejte na 180 °C.

Šalotky, mrkev, pórek a česnek očistěte, nakrájejte najemno nebo rozmixujte v mixéru.

V pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte rozmixovanou zeleninu a 10 minut opékejte na středním plameni.

Vločky ve větší míse smíchejte s dýňovým pyré, orestovanou zeleninou a masem a následně přidejte vejce, tymián, pálivou papriku, tamari, sůl a pepř. Ze směsi vypracujte těsto.

Vyložte formu na sekanou pečicím papírem a přidejte těsto. Vložte do trouby a pečte při 170–180 °C 50–60 minut.

Hotovou sekanou rozdělte do 6 talířů a podávejte.

* Recept na dýňové pyré: 500 g dýně oloupejte a nakrájejte na kostičky. Plech vyložte pečicím papírem, dejte na něj nakrájenou dýní a pečte v předehřáté troubě při 170–180 °C cca 80 minut. Nechte vychladnout a poté rozmixujte na hladké pyré.