Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Silikonová kuchyňská chňapka - černá
Sada odměrek Joseph Joseph Nest Opal - 8 ks - červená
Salát s černou quinoou
10 min
16 min
Snadné
2 porce
Krásně barevný salát plný zdravých tuků. Náš malý tip je, že do salátu se krásně hodí hrst jakéhokoliv sezónního ovoce, ať už granátové jablko, mandarinky nebo jablko.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 737 Kcal
- 11 g bílkovin
- 61 g tuků
- 36 g sacharidů
Suroviny
2 porce
Na zálivku
Štítky
Postup přípravy
1
Quinou propláchněte vroucí vodou a dejte vařit na 14-16 minut do 250 ml vody.
2
Žampiony a avokádo nakrájejte na plátky.
3
Připravte si zálivku: Smíchejte sojovou omáčku, olivový olej, kůru a šťávu z limetky, sůl a pepř.
4
Salátový mix rozdělte na dva talíře. Přidejte žampiony, avokádo, uvařenou quinou.
5
Nakonec přidejte avokádo, posypte konopným semíniem a zalijte připraveným dresinkem.
6
TIP: Do salátu se hodí hrst sezónního ovoce: granátové jablko, mandarinky, jablko..
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Tým Jíme Zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními