0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Sada videokurzů: Nutriční výživa pro začátečníky + Zdravé a chutné vaření
Domácí kokosové mléko
15 min
0 min
Snadné
1 kus
Náhradu klasického kravského mléka dnes vyžaduje čím dál více strávníků, ať už ze zdravotních důvodů nebo jen z hlediska osobní preference. Jednou z vhodných alternativ je například kokosové mléko, jehož vlastní příprava není vůbec složitá. Vyzkoušejte a přesvědčte se.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 1316 Kcal
- 12 g bílkovin
- 116 g tuků
- 66 g sacharidů
Suroviny
1 kus
Štítky
Postup přípravy
1
Kokos dáme do vody a necháme přes noc odstát.
2
Vše rozmixujeme společně s vypeckovanými datlemi.
3
Mléko přecedíme přes síto a utěrku minimálně 2-3x za sebou, dokud mléko nezůstane zcela bez hrudek.
4
Mléko přemístíme do vymyté sklenice a skladujeme v lednici, kde vydrží zhruba 1 týden od výroby.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Tak mléko je výborný,na ten poměr voda a kokos jsem musela přidat více vody,jinak by bylo mléko moc hutné.
Paráda! Osladila jsem medem a jsem nadmíru spokojená! Chuť je bombastická, a ta vůně..
Fajn recept :) mliko použiju do ovesných vloček.